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商品訊息描述





產品特色:

Crudigno冷壓系列油品採用的原料,栽種過程不使用化學肥料及農藥,原料直接冷壓榨取,不經化學精製或氫化,沒有化學溶劑殘留的疑慮、沒有多餘的人工添加物,Crudigno給您一瓶保留原始營養的好油。

* 知名義大利冷壓油品品牌,原裝進口。

* 物理性製油,原料直接冷壓榨取。

* 不經化學精製或氫化,單元不飽和脂肪酸達72%。

* 選擇橄欖油認明EXTRA VIRGIN,才是優質的橄欖油。


產品介紹:

來自義大利油品知名品牌Crudigno,遵循著義大利傳統提油的工藝精神,新鮮果實經清洗磨碎、冷壓後濾淨,全程使用物理方式製作,不使用化學溶劑萃取和氫化精製,因此保留著果實的營養價值。 選用栽種過程不使用化學肥料及農藥的橄欖,將摘取下的橄欖在24小時內洗淨、烘乾,直接壓榨,沒有添加任何化學成份。游離脂肪酸(酸價)在0.8%以下,為橄欖油等級中的最高等級(Extra Virgin等級)。保留橄欖的原始風味,香氣淡雅。單元不飽和脂肪酸達72%,發煙點185度,適合中溫油炒、拌醬提味、涼拌沙拉、加入麵包沾醬或直接生飲。


認識橄欖油等級:

1. Extra Virgin Olive Oil/ 冷壓初榨橄欖油

摘取下的橄欖24小時內洗淨、烘乾,在攝氏30度以下用物理方式進行壓榨,沒有添加任何化學成份,量少珍貴且含有的多酚類和營養素最豐富。*酸價0.8%以下。

發煙點160-190℃。建議烹飪方式:涼拌、沾麵包、調理沙拉醬、炒。

2. Virgin Olive Oil/ 冷壓橄欖油
本季推薦

採用第一批已榨取過的橄欖,再做二次榨取,品質沒有初榨的好。橄欖多酚、蠟質...營養成分下降。*酸價1-2%。

發煙點160-190℃。建議烹飪方式:涼拌、沾麵包、調理沙拉醬、炒。

3. Pure Olive Oil/ 精純橄欖油

使用較次等的橄欖原料,經過一連串精鍊的過程後,再混入5-20%頂級橄欖油。是目前市面上最普遍的一種型式。

*一般精鍊過程為了能取出更多的油,都會使用化學溶劑輔助,油品本身已失去天然的價值。*酸價1-2% 。

發煙點210-240℃。建議烹飪方式:可用於一般炒、煎的烹調方式,但不建議多次油炸。

4. Pomance Olive Oil/ 橄欖粕油

利用壓榨過的橄欖殘渣加上果核,利用煉油技術把殘油萃取出來,有有機溶劑殘留的危險。*酸價2%以上建議烹飪方式:不建議食用。

看了這麼多橄欖油的分級,最常被消費者問到哪種橄欖油最好?其實,上述分級只是依照製程分類,即使同樣是EXTRA VIRGIN冷壓初榨橄欖油等級,風味也差距很大。在歐洲地中海地區,品嚐橄欖油就像品酒一樣,各有不同的鑑賞和喜好,最重要是選擇能融合於食材、以呈現出最佳口感的橄欖油,再加上正確的烹調食用方式,方能在品嚐美食時也能兼顧健康取向。

營養標示:







注意事項:

* 請放置乾燥陰涼處,避免陽光直射;開瓶後,請儘快使用完畢。

* 本品不經化學精製,僅經初過濾後裝瓶。若有粉狀沉澱,為原料的纖維。



超值推


商品訊息特點



容量
  • 251ML~500ML
料理方式
  • 涼拌
產地
  • 義大利
入數
  • 0-1入






品名:Crudigno義大利冷壓初榨橄欖油

內容物(成份):橄欖

食品添加物:無

內容量:500ml/瓶

食用方式:涼拌、調料、低溫煎、煮、水炒(發煙點185℃)

原產地(國):義大利

保存期限:18個月
以消費者收受日起算,至少距有效日期前 108 日以上。

保存方式:常溫配送商品;開瓶後,請放置乾燥陰涼處,避免陽光直射。

廠商資訊
廠商名稱:統一生機開發股份有限公司
廠商電話號碼:03-4340372
廠商地址:桃園市中壢區定寧路15號1樓
食品業者登錄字號:H-116781797-00000-1

產品責任險
本商品已投保富邦產物保險
保險証號:0506字第16AML0001057號
商品已投保 富邦產物 保險公司產品責任險 1千萬 元整。



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(中央社記者劉建邦台北3日電)樂團蘇打綠在小巨蛋辦演唱會,因音量超標被罰。台北捷運公司今天說,接獲民眾投訴小巨蛋演唱會音量超標,有2首歌超過63分貝標準,依違反契約規定,裁罰新台幣20萬元。

蘇打綠明年將休團3年,2日晚間在最新出版台北小巨蛋舉辦音樂電影「故事未了」首映演唱會,台上動畫出現「婚姻平權」等字,最後壓軸High唱「三天三夜」。

台北捷運公司3日表示,當天晚間有民眾投訴小巨蛋內音量超標,經調閱震動儀資料發現,該演唱會有2首歌音量超過標準63分貝,依契約規定,裁罰申請單位20萬元。

北捷解釋,歌手和樂團在表演前必須和小巨蛋簽訂相關契約,若違反規定就可依契約裁罰,演唱會標準為63分貝且也有設置震動儀,只要表演團體超標或有民眾投訴等,都可依契約規定裁罰。1051203

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【便宜 廖哲宏】

美國新任總統川普主張企業回流美國的競選政見,如今隨著川普與日本軟體銀行社長孫正義的會面,以及伴隨而來,軟銀將計劃在美國投資500億美元,甚至進一步攜手台灣企業共同投資美國的舉動,勢必將包括人工智慧(AI)、物聯網(IOT)、機器人自動化、自動車等新創科技的發展,推向另一個里程碑。

企業回流美國的主張一旦落實,將有利美國工業長期發展,預期包括自動生產等相關工業器材設備研發和生產都將因此受惠。除此之外,川普上任後,產業發展重心有望聚焦在汽車電子、機器人、無人機等航太載具這三大領域;而美國先前為因應「再工業化」所推出的先進製造夥伴計畫(AMP)戰略,料也將持續推動。

目前全球市場都在關注:川普上任後所可能帶動的工業化發展。日本軟銀的登美計劃,確實為打造智慧自動化生產線無人工廠的可能性,開啟了一扇大門。不過,不只在美國,機器人自動化在全球其他市場也在如火如荼的進行。例如:日前印度電商巨人Flipkart善用機器人科技,就是一個成功打造自動化倉庫的案例。

又譬如:中國雙11電商,面對超過人民幣千億的商機,以及上億的包裹,機器人在物流配送上已經成為不可或缺的要角,目前一台機器人可以取代五到七位勞工,在儲貨區與配送區快速且有紀律的來回行走,未來無人機更有機會加入物流配送的服務。

除了有川普的政策加持,過去幾年,全球人口老化加劇,即使中國與新興國家這幾年持續面臨缺工與勞力成本攀升的壓力,也讓機器人自動化持續成為製造業的發燒話題。儘管迄今已經進行了好幾年的自動化進程,但實際上離「關燈生產」(全面自動化),卻仍有一段距離。

根據研調單位預估,未來亞洲工業機器人銷量年複合成長率有機會達20%以上,到2018年全球各地工廠有將近130萬工業機器人提供服務,包含倉儲自動化、無人機、醫療機械以及人機協助等應用。

除了顯而易見的工業,另外包括:物流自動化、家事機器人、家居看護機器人,以及服務型機器人也逐漸問世。目前熱銷的掃地機器人便是一個便利人們的清結的好夥伴,而且在加入感應器、攝像頭、無線連網模組後,更可以從遠方遙控掃地機器人在我們外出時輕鬆完成家居打掃。

此外,日本軟銀發表的Pepper機器人更是未來家居照護與服務型機器人的先驅,許多大廠紛紛投入更多資源開發;近日來,更有不少台灣的服務業也都競相引進,成為消費者津津樂道的新話題。

台灣的IPC業者與電子大廠持續投入工業自動化與機器人的開發,目前也逐漸繳出不錯的成績;此外半導體業者過去幾年紛紛從消費型電子產品領域,進入自動化等新的領域,未來也有機會看到更多的商機。隨著機器人所需更複雜指令的高效能處理晶片, 先進半導體製程也可望找到新的出海口,機器人的興起未來有機會造就新商機的爆發。

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